
Actualités agricoles
Sommaire
Le rêve bio de deux amoureux
Issus de deux familles agricoles spécialisées dans la culture de pommes de terre, Chantale Vaillancourt et Martin Turcot ont aussi en commun de ne pas avoir pris la relève de leurs parents. Ils ont...
MA FAMILLE AGRICOLE
Le rêve bio de deux amoureux
Issus de deux familles agricoles spécialisées dans la culture de pommes de terre, Chantale Vaillancourt et Martin Turcot ont aussi en commun de ne pas avoir pris la relève de leurs parents. Ils ont...
Le bon coup de l’entreprise
La construction d’un bâtiment multifonctionnel, en 2014, a multiplié par huit la superficie où les activités se concentraient auparavant. « On a fait des miracles dans la vieille porcherie », estime...
3conseils pour... une saine gestion d’entreprise
Prioriser le service à la clientèle « On me dit : ‘‘Quand on appelle chez vous, ça répond tout le temps.’’ Moi, quand je vais dans le champ, j’amène le téléphone, et je réponds à mes courriels...
À LA UNE
Bienvenue dans la réalité des producteurs enclavés!
Des producteurs qui se retrouvent enclavés lorsque sont appliquées des restrictions de charge sur des ponts à proximité de leur ferme doivent se creuser les méninges pour continuer de mener à bien...
Plus de communication exigée de la part du MTQ
Les producteurs questionnés par La Terre comprennent l’urgence de réparer les ponts lorsqu’ils sont endommagés, mais déplorent un manque de communication de la part du ministère des Transports du...
Tentative de réclamation à Plaisance
La productrice laitière Annie Chartrand, qui ne pouvait plus accueillir son camion de collecte de lait après l’abaissement de la limite de charge sur un pont reliant sa ferme en Outaouais, a fait des...
Pas de programme d’indemnisation, selon le MTQ
Il existe un formulaire de réclamation en cas de dommages de tous types au ministère des Transports du Québec (MTQ), mais aucun programme d’indemnisation particulier pour les désagréments occasionnés...
Plus coûteux de livrer les pommes de terre de l’île d’Orléans
Une douzaine de producteurs de l’île d’Orléans, surtout de pommes de terre et de grains, affirment que leurs coûts de transport ont explosé depuis qu’une restriction de charge sur le pont qui traverse...
ÉCONOMIE
Un soutien provincial de 100 M$ pour traverser la tempête
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, a annoncé, le 11 mai, la mise en place d’un compte d’urgence pour soutenir les producteurs agricoles en...
Grippe aviaire : plus de 21 M$ versés en compensation
Depuis décembre 2021, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a versé plus de 21 M$ en compensation aux producteurs de volailles du Québec dont les troupeaux ont dû être éliminés en...
Une saison apicole qui part en lion
La saison qui s’amorce devrait être complètement différente de celle vécue par les apiculteurs québécois en 2022, année marquée par des pertes historiques attribuées au parasite Varroa destructor....
GRAINS
Il sème ses 540 hectares en cinq jours!
LA PRÉSENTATION – Les semis sont commencés dans plusieurs régions et certains producteurs ont déjà pratiquement… terminé! C’est le cas des frères Deblonde, près de Saint-Hyacinthe, qui sont parmi les...
De nombreuses options dans les planteurs
Si un planteur semble une machine relativement simple, le gérant de territoire pour le Québec chez Case IH, Daniel Côté, assure que les options sont nombreuses et qu’elles doivent être bien évaluées....
ÉDITORIAL
Pesticides : explorer pour mieux protéger
La Commission européenne sur les pesticides positionne la France au 3e rang des plus importants utilisateurs de pesticides en Europe. Le pays se classe dans le top 10 mondial. Rien d’étonnant alors à...
MARAÎCHERS
Les asperges se pointent tranquillement le bout du nez
Malgré des nuits plutôt fraîches la semaine dernière, qui ont forcé des producteurs à irriguer pour éviter les dommages causés par le gel, les asperges se pointent le bout du nez lentement, mais...
PORCS
La réouverture du marché guatémaltèque accueillie avec retenue
L’accès au marché guatémaltèque, bloqué aux produits canadiens de viande de porc, de bœuf et de volaille depuis 2013, vient de rouvrir. La ministre Marie-Claude Bibeau en a fait l’annonce le 28 avril,...
Immigration Canada sommée de fournir les TET manquants rapidement
Prétextant la nécessité de sauver 1 000 fermes porcines au Québec, Jacques Gourde, député conservateur de Lévis-Lotbinière, a sommé les représentants du ministère de l’Immigration, des Réfugiés et de...
Olymel réclame un soutien fédéral pour les éleveurs pendant la transition
La récente convention de mise en marché négociée entre les éleveurs et les transformateurs porcins au Québec est loin d’être parfaite, et il faudra soutenir les producteurs pendant la décroissance du...
Fermetures d’élevages porcins et d’abattoirs aux États-Unis et en Europe
L’industrie porcine québécoise n’est pas la seule à traverser une période de décroissance. Depuis le 1er mai, l’une des plus importantes entreprises de production porcine aux États-Unis, Smithfield...
Un cycle de décroissance
Selon Sébastien Pouliot, agroéconomiste chez Services économiques Pouliot, les fermetures récentes, tant aux États-Unis qu’en Europe, témoignent d’un cycle de décroissance qui affectent les marchés...
Des effets sur les prix payés aux éleveurs québécois
Les fermetures récentes aux États-Unis pourraient avoir des conséquences sur les producteurs québécois, qui sont payés selon le prix du porc sur le marché de gros aux États-Unis (cutout). « En se...
RÉGIONS
Les conseils d’une habituée des inondations
La productrice Joanie Lachapelle-Trépanier, dont les terres se situent dans les îles de Berthier, dans Lanaudière, a l’habitude de subir les contrecoups de la crue des eaux du fleuve Saint-Laurent, au...
Des producteurs inondés de Baie-Saint-Paul demandent de l’aide
Plus d’une semaine après que des inondations majeures aient frappé Baie-Saint-Paul, dans Charlevoix, des producteurs agricoles dont les terres bordent la rivière du Gouffre ont constaté l’ampleur des...
ÉRABLE
Les enfants de 12 ans pourront récolter des fruits et légumes
À la demande de producteurs agricoles qui craignaient d’être privés d’un bassin de main-d’œuvre important durant la saison estivale, le gouvernement du Québec autorisera finalement l’embauche...
Des bienfaits associés au sirop d’érable révélés par une étude
Le sirop d’érable procure des bienfaits pour la santé cardiométabolique. Une étude clinique en nutrition réalisée par des chercheurs de l’Université Laval démontre que les composés polyphénoliques de...
Baisse de 24 % des superficies en bio au Canada
Les dernières statistiques de l’Association pour le commerce biologique du Canada (COTA) indiquent que les superficies certifiées biologiques ont diminué de 24 % au Canada, en 2021, en raison de la...
FORMATION
Des agriculteurs transforment une ferme en une école en ligne
Dany Bouchard, Vincent Marcoux et Cinthia Duchesne-Tétrault ont formé une entreprise maraîchère qui n’est pas spécialisée dans la vente de légumes, mais plutôt dans l’enseignement de techniques pour...
Des carottes déjà prêtes à récolter
Lors de la première semaine de mai, Cinthia Duchesne-Tétrault commençait déjà la récolte de ses carottes sur le site de l’Académie Potagère, après les avoir semées à l’automne dans une serre non...
TRANSFORMATION
Aliments Santé étend ses services jusque dans Chaudière-Appalaches
QUÉBEC – Offrant déjà ses services aux transformateurs alimentaires de la région de la Capitale-Nationale, le Créneau d’excellence Aliments Santé étend maintenant son offre aux entreprises de...
JEUNESSE
CHOIX DE CARRIÈRE
Annabelle, peux-tu nous décrire le parcours académique et professionnel qui t’a amenée à devenir chef à domicile? Je suis née dans une famille de producteurs laitiers dans le village de Lac-du-Cerf,...
Une focaccia aux pissenlits
Une fois par mois, nous te présentons, en collaboration avec École-O-Champ, des défis reliés au monde agricole que tu peux relever seul ou en famille. Les pissenlits sont souvent considérés comme une...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
L’introversion, un état mécompris
Paul vit entouré de sœurs et de frères « portés sur le social ». Où qu’ils soient, ils « prennent le plancher » et sont toujours à l’aise, ce qui n’est pas le cas de Paul. Ce producteur s’est toujours...
LA PAGE CONSEILS
Le recours aux petites créances, une avenue à considérer – 1re partie
Le délai entre le moment où la demande est déposée et le procès est, en moyenne, de 6 à 15 mois. La majorité d’entre nous ont déjà entendu parler du tribunal des petites créances, sans toutefois en...
À TABLE!
PRODUITS D'ICI Apéritif
Pour la confection de cette boisson s’inspirant des aperitivi italiens, la distillerie Menaud a utilisé exclusivement des ingrédients de la région. Les fruits nordiques sélectionnés – baie...
À DÉCOUVRIR Bonne étoile
BAS-SAINT-LAURENT — Connue autrefois sous le nom de Mamie pataterie gourmande, la cantine Grand’Ourse continue de faire briller les yeux des amoureux du terroir avec son menu de burgers, de guédilles...
HISTOIRES DE RELÈVE
Une passion à toute épreuve
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Mon histoire, mon parcours, une relève de passion! Une passion qui...
EN BREF
Une grève à l’usine d’Agropur en Beauce
Ne parvenant pas à s’entendre avec leur employeur pour le renouvellement de leur convention collective, 185 travailleurs de l’usine d’Agropur de Beauceville, dans Chaudière-Appalaches, ont déclenché...
Collision fatale entre une moto et un tracteur
Un motocycliste est mort, le 9 mai, à la suite d’une collision impliquant un tracteur, à Sainte-Christine, en Montérégie. Selon ce qu’a rapporté à La Presse canadienne le porte-parole de la Sûreté du...
REVUE DES MARCHÉS
Les superficies ensemencées au Canada en 2023
Statistique Canada a publié ses premières estimations des superficies au Canada en 2023. À l’échelle nationale, les superficies augmenteront pour tous les principaux grains — et même qu’elles seront...
AGROMÉTÉO
La tournée des prairies
Le printemps est bien installé. Est-ce que le rendement des prairies sera à la hauteur de vos objectifs, cette année? Je ne peux pas répondre à cette question, mais je peux vous donner quelques points...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Remise de plants d’érables gratuits
Dans le cadre du mois de l’arbre et des forêts, les Producteurs et productrices acéricoles de Lanaudière organisent une activité éducative portant sur leur principal outil de travail et joyau...
Le Défi Pissenlits pour encourager la pollinisation
Afin de soutenir les insectes pollinisateurs ce printemps, la Maison de l’UPA, située à Longueuil, participera au Défi Pissenlits, initié en 2021 par Christina Fortin-Ménard et David Lee Desrochers,...
Le secteur ovin démarre 2023 sous le signe du défi
Après deux années très difficiles, le secteur ovin démarre 2023 sous le signe du défi. Alors que l’inflation met beaucoup de pression sur tout le monde, incluant les producteurs agricoles, le secteur...
Retour du concours Sur les traces de Louis Hébert
Le concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert est de retour pour une 7e édition. En partenariat avec la Fédération de l’UPA de la Capitale-Nationale–Côte-Nord, ce concours...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Lors du Salon industrie et machinerie agricole de Québec, Abigaelle Marcoux a gagné le concours Pose ton empreinte sur ta communauté. Généreuse comme tout, cette petite grande dame a choisi de...
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