Actualités agricoles
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Agriculteurs et gardiens de la biodiversité
Bien souvent, les nouvelles générations se font un devoir de poursuivre la mission lancée par les précédentes. La famille Beaulac n’y fait pas exception, elle qui exploite des terres de Nicolet sur...
22 mars 2023
15 mars 2023
8 mars 2023
1 mars 2023
22 février 2023
15 février 2023
8 février 2023
1 février 2023
18 janvier 2023
11 janvier 2023
4 janvier 2023
21 décembre 2022
14 décembre 2022
7 décembre 2022
30 novembre 2022
23 novembre 2022
16 novembre 2022
9 novembre 2022
2 novembre 2022
26 octobre 2022
19 octobre 2022
12 octobre 2022
5 octobre 2022
28 septembre 2022
21 septembre 2022
14 septembre 2022
7 septembre 2022
31 août 2022
24 août 2022
17 août 2022
10 août 2022
3 août 2022
27 juillet 2022
20 juillet 2022
13 juillet 2022
6 juillet 2022
29 juin 2022
22 juin 2022
15 juin 2022
8 juin 2022
1 juin 2022
25 mai 2022
18 mai 2022
11 mai 2022
4 mai 2022
27 avril 2022
20 avril 2022
13 avril 2022
6 avril 2022
30 mars 2022
MA FAMILLE AGRICOLE
Agriculteurs et gardiens de la biodiversité
Bien souvent, les nouvelles générations se font un devoir de poursuivre la mission lancée par les précédentes. La famille Beaulac n’y fait pas exception, elle qui exploite des terres de Nicolet sur...
3 conseils pour... favoriser la biodiversité
Implanter des mesures de cohabitation faune-agriculture de façon graduelle à la ferme Chez les Beaulac, la plantation d’une haie brise-vent et d’arbustes, l’aménagement de voies de circulation sur les...
Le bon coup de l’entreprise
La collaboration à des projets de recherche figure depuis longtemps dans les priorités de Michel Beaulac parce qu’elle lui permet de mieux connaître et apprécier son milieu et de développer des...
Pas de « récession » au Salon de l’agriculture
Alors que l’analyste et stratège de marché Simon Brière prévoyait une récession imminente, considérant l’inflation et les taux d’intérêt élevés, dans sa conférence économique prononcée le 16 janvier,...
Un Salon de l’agriculture à réinventer
Avec une population vieillissante et l’absence des principales marques de tracteurs comme John Deere, New Holland, Case IH et Massey-Ferguson, le Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe doit se...
DISTINCTIONS
Du fromage en grains maison
Sébastien Boissonneault, représentant des ventes chez L.S. Bilodeau, proposait une nouveauté permettant de créer son propre fromage à la maison. « C’est une machine automatisée. Je connais des gens...
Mise à jour de la Loi sur les agronomes : conflit d’intérêts et imputabilité
SAINT-HYACINTHE – Le partage des actes agronomiques qui pourrait découler de la mise à jour prochaine de la Loi sur les agronomes est l’un des sujets qui a suscité l’interrogation des producteurs,...
Récompensés après avoir fait encan
La Ferme Rubis s’est vu remettre, le 14 janvier, sa troisième plaque de maître-éleveur Holstein, après celles obtenues en 1993 et en 2008. Il s’agit d’un exploit, considérant qu’une ferme ne peut...
10 titres de maîtres-éleveurs Holstein pour le Québec
C’est le Québec qui, comme l’an dernier, obtient le plus grand nombre de plaques de maîtres-éleveurs Holstein à travers le Canada. Dix fermes de la province ont reçu le prestigieux titre pour 2022,...
Un système de règlement des différends dans le code de conduite
Un comité chargé de la conception du Code de conduite des épiceries du Canada a dévoilé plusieurs propositions aux ministres de l’Agriculture fédérale, provinciaux et territoriaux réunis virtuellement...
ÉDITORIAL
Engagement des producteurs : une formule gagnante et durable
Plusieurs dizaines de producteurs et d’intervenants ont participé, le 16 janvier dernier à Yamachiche, à un événement de l’Union soulignant la fin du projet Cohabitation agriculture-faune en zone...
TERRITOIRE
La Fiducie agricole REM achète une deuxième terre
La Fiducie agricole REM vient de mettre la main sur une deuxième terre agricole de 33 hectares à Carignan, dans un secteur à proximité de la station Brossard du Réseau express métropolitain (REM), en...
VOLAILLES
Des carcasses d’oiseaux sauvages à manipuler avec soin
Dans les dernières semaines de décembre, le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs de la province (MELCCFP) rapportait un nombre plus...
TERRITOIRE
Les inscriptions à l’Ordre national du mérite agricole sont lancées
La période d’inscription à la 131e édition de l’Ordre national du mérite agricole aura lieu jusqu’au 1er mai 2023. Cette année, ce sont les producteurs de la Montérégie qui seront à l’honneur. De...
Mobilisation contre un projet de dézonage agricole en banlieue de Québec
Un vaste territoire agricole de 164 hectares, soit l’équivalent de 306 terrains de football, pourrait disparaître de la région de Québec si un projet de dézonage de la municipalité de Saint-Augustin-...
Un Québécois à la tête du Conseil canadien du porc
René Roy, producteur porcin dans la région de Chaudière-Appalaches, a été nommé président du conseil d’administration du Conseil canadien du porc (CCP), le 11 janvier, lors d’une rencontre des membres...
ENVIRONNEMENT
Les travaux se poursuivent
Le vaste projet de recherche sur l’incidence de l’agriculture sur le littoral du lac Saint-Pierre est en voie d’être complété, mais l’intérêt des chercheurs est loin d’être tari et les efforts des...
Bilan des quatre ans du projet du lac Saint-Pierre
YAMACHICHE – Des dizaines de projets de recherche et d’essais au champ ont été menés depuis quatre ans sur les terres agricoles du littoral du lac Saint-Pierre avec l’étroite collaboration de...
Pollution des rivières : les agriculteurs sont montrés du doigt à tort ou à raison?
L’Union des producteurs agricoles (UPA) prétend que les agriculteurs ne sont pas les principaux responsables de la pollution et de l’eutrophisation des cours d’eau et estime que ceux-ci manquent...
« Il faut que les gens allument »
Guide de pêche au lac Saint-Pierre depuis vingt ans, Alec Delage, qui a également suivi une formation en technique d’aménagement faunique, déplore que depuis des années, les différents intervenants se...
TERRITOIRE
Lac-Mégantic : Ottawa peut commencer les travaux dès le début des expropriations
Sitôt le processus d’expropriation amorcé, Ottawa pourrait entreprendre rapidement les travaux de construction de la voie de contournement du centre-ville de Lac-Mégantic, en Estrie. La loi fédérale...
Prêt à vendre sa propriété
Si, au terme d’une médiation infructueuse, le gouvernement emmène les propriétaires devant les tribunaux, le producteur forestier Kurt Lucas vendra sa propriété de 50 hectares. La future voie de...
JEUNESSE
À LA DÉCOUVERTE DES OISEAUX DE PROIE
L’urubu à tête rouge L’urubu à tête rouge vient visiter le Québec l’été. C’est un grand oiseau brun foncé. Ses longues ailes larges au dessous argenté forment un V quand il plane dans le ciel. On...
La petite histoire … de la collecte de lait
Ce n’est pas d’hier que l’être humain boit du lait de vache. Cet aliment serait présent dans l’alimentation des habitants du territoire actuel de l’Europe depuis plus de 7 000 ans. Si le lait que nous...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Prenons conscience de la violence
Le mot « violence », personne ne l’aime et personne ne veut s’y « frotter ». Personne ne veut porter le titre de « violent ». Pourtant, on a beau faire toutes les campagnes de sensibilisation à la...
LA PAGE CONSEILS
Véhicule lourd en surcharge : une responsabilité partagée entre l’expéditeur et le transporteur
Vous faites appel à un transporteur pour effectuer une livraison (ex. : bois, grain, lisier). Un contrôleur routier intercepte le transporteur et constate que la masse totale en charge excède la...
À TABLE
Pizzas et cie
ESTRIE — Dans un espace convivial joliment aménagé sous une charpente en bois assurant une atmosphère chaleureuse, La Knowlton Co. sert des bières rafraîchissantes et faciles à boire, inspirées des...
Escalopes de dindon grillées avec sauce au citron, câpres et vin blanc
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients 4 escalopes de poitrine de dindon de 125 g (0,3 lb) chacune(voir les notes)3 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu3 ml (1/2 c. à...
Riesling 2021
D’une grande complexité aromatique, ce vin blanc demi-sec fleure bon le zeste de lime, la poire asiatique, la gelée de raisin, la pomme et le miel. En bouche, il est vif et soyeux, avec des notes de...
HISTOIRES DE RELÈVE
3, 2, 1 Bénin
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. La mission de la Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ),...
EN BREF
L’Expo agricole de Chicoutimi perd un ancien directeur général
L’ancien directeur général de l’Expo agricole de Chicoutimi Louis-Joseph Jean, reconnu par ses pairs pour sa grande implication dans son milieu, s’est éteint le 13 décembre à l’âge de 91 ans. M. Jean,...
Collisions avec deux veaux près de Drummondville
Deux automobilistes sont entrés en collision avec des veaux qui étaient tombés d’une remorque, sur la route 122, près de Drummondville, le matin du 12 janvier. Aucun conducteur n’a été blessé, mais...
Nutrinor propose des emballages carboneutres
La coopérative Nutrinor, basée à Saint-Bruno au Saguenay–Lac-Saint-Jean, lance de nouveaux emballages carboneutres pour ses formats de 2 litres et de 1 litre de lait de marque Lait Nordique. Elle...
Des produits hygiéniques féminins fabriqués à base de fibres de fruits et de légumes
Une entreprise britanno-colombienne en voie de s’établir à Trois-Rivières, qui fabrique des serviettes hygiéniques et des tampons compostables à base de déchets agricoles transformés (fibres de fruits...
LA TERRE DE CHEZ NOUS
« Ha oui, je le connais, lui! »
Dans un petit local vitré situé à l’entrée du Pavillon La Coop, de nombreux curieux se sont arrêtés pour découvrir les visages des intronisés du Temple de la renommée de l’agriculture du Québec, qui...
REVUE DES MARCHÉS
Une croissance toujours au ralenti
Pour la période des 12 mois se terminant en novembre 2022, comparée à la même période de l’année précédente, les besoins totaux ont augmenté de 1,2 %. Le quota alloué aux producteurs canadiens n’a...
DES NOUVELLES DE L’UPA
La directrice marketing des Producteurs de lait félicitée
La compagnie canadienne Strategy, qui partage les bons coups des agences de marketing canadiennes, a dévoilé sa sélection des « Marketers of the Year » pour l’année 2022, c’est-à-dire quelques...
Un producteur d’œufs dans une publicité de Tim Hortons
Le producteur d’œufs de première génération du Saguenay Nicholas Tremblay a participé au tournage d’une chronique pour Tim Hortons, diffusée sur YouTube. En compagnie du chef Tallis Voakes, directeur...
Une première Journée Innovation
Le 25 janvier 2023, au Centrexpo de Drummondville, les Producteurs de pommes de terre du Québec, en partenariat avec le Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec et...
Une campagne pour inciter les motoneigistes à rester dans les sentiers
Avec le retour de la saison hivernale, la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de la Montérégie en profite pour mettre en branle une campagne de sensibilisation afin de rappeler les...
Enjeux et objectifs 2023 pour l’industrie piscicole
Les enjeux de l’industrie aquacole québécoise sont grands, et le travail va se poursuivre lors de cette nouvelle année. Une des priorités reste le développement du secteur et l’augmentation de la...
LA PAGE CONSEILS
LA PAGE À PIERRE
Un bon grand-papa comme Michel Gemme, de Saint-Amable, qui me demande de souhaiter bonne fête à son petit-fils Alexis Gemme, de Saint-Basilele-Grand, dont c’est l’anniversaire le 28 janvier. C’est...
BON ANNIVERSAIRE !
25 janvier Aline Bélanger, Sainte-Françoise David Côté, Abbotsford Marielle Quirion, Bury Samuel Drapeau, Saint-André Samuel Gagnon, Château-Richer Stamatia Maegerli, Saint-Jean-de-Dieu 26 janvier Pat...
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