Actualités agricoles
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« On nourrit le monde depuis 1903 »
Les deux sœurs Mathilde et Mérédith ont créé un site Web consacré à leur ferme où elles soulignent le parcours des six générations de Lavallée sous le thème « on nourrit le monde depuis 1903 ». Elles...
5 février 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
8 janvier 2025
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
16 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
12 juin 2024
5 juin 2024
29 mai 2024
22 mai 2024
15 mai 2024
8 mai 2024
1 mai 2024
24 avril 2024
17 avril 2024
10 avril 2024
3 avril 2024
27 mars 2024
20 mars 2024
13 mars 2024
6 mars 2024
28 février 2024
21 février 2024
14 février 2024
7 février 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
« On nourrit le monde depuis 1903 »
Les deux sœurs Mathilde et Mérédith ont créé un site Web consacré à leur ferme où elles soulignent le parcours des six générations de Lavallée sous le thème « on nourrit le monde depuis 1903 ». Elles...
Des volières sans poussière
Avant d’orienter leur entreprise vers le concept de poules en liberté, Patrick Lavallée et Maryse Labbé ont voyagé en Europe et aux États-Unis afin d’analyser différentes technologies. La poussière du...
Le bon coup de l’entreprise
Par souci de conserver son indépendance, d’accroître la rentabilité de la ferme et d’en améliorer la biosécurité, la famille Lavallée a décidé, en 2022, de construire sa propre meunerie. « On n’a pas...
DISTINCTIONS
Neuf plaques de maître-éleveur pour le Québec
Le Québec se démarque de nouveau en récoltant le plus grand nombre de plaques de maître-éleveur au pays pour l’année 2024. Des 19 titres décernés par Holstein Canada, le 17 janvier, neuf sont allés à...
Une plaque convoitée
SAINT-CÉSAIRE – Dans le bureau de la Ferme Labrise, les murs sont tapissés de plaques honorifiques de toutes sortes qui récompensent tant la productivité laitière que la conformation des vaches. Aux...
MARAÎCHERS
Un changement de langage qui n’a pas aidé
Dans l’optique d’apprendre de ses erreurs, un autre membre de longue date de la CAPÉ, Yan Gordon, estime qu’il aurait peut-être été préférable de gérer les projets de la coopérative sous forme de...
La CAPÉ déclare faillite
Nouvelle peu réjouissante pour le milieu agricole : la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ) s’est récemment déclarée en faillite. L’assemblée des créanciers a eu lieu le 18...
LAIT
Des ajustements potentiels aux règlements sur le quota
SAINT-CÉSAIRE – Dans le cadre d’une grande tournée d’information déployée partout au Québec, les producteurs de lait sont appelés à donner leur avis sur des propositions d’ajustements à la politique...
Discussions sur les fusions de quota
D’autres ajustements suggérés, dans le cadre de la révision de la politique, doivent être acceptés à l’unanimité par les cinq provinces de l’est du Canada (P5) pour aller de l’avant. Les chances que...
INTERNATIONAL
Autre coup dur possible pour le porc
Déjà malmenée par une crise dont elle se remet à peine, la filière porcine québécoise se prépare à affronter une nouvelle tempête si la menace américaine d’imposition de tarifs douaniers de 25 % sur...
Trump annonce des tarifs douaniers dès le 1er février
Au premier jour de son investiture, le 20 janvier, le 47e président des États-Unis, Donald Trump, n’a pas signé de décret présidentiel imposant des tarifs douaniers de 25 % au Canada et au Mexique,...
ÉDITORIAL
Une compréhension de bon augure
Il semble de plus en plus clair, surtout depuis l’assermentation de Donald Trump le 20 janvier, que nous nous dirigeons tout droit vers une guerre commerciale avec les États-Unis. Ce dernier a même...
SERRES
Grand froid : la prime de non-délestage pourrait passer à 1 $/kWh
La vague de froid, qui s’est abattue sur le Québec entre le 20 et le 23 janvier, a contraint des producteurs en serre qui bénéficient d’un tarif électrique avantageux à se délester périodiquement du...
VOLAILLES
L’éclosion à la ferme désormais prévue à la loi
Depuis janvier 2025, les éleveurs qui souhaitent intégrer la technique d’éclosion à la ferme n’ont plus à demander un permis de couvoir, comme c’était le cas auparavant. Bien que permise en...
COMMERCIALISATION
Des artisans fromagers québécois à l’assaut du géant Costco
LORRAINVILLE – Au moins deux artisans fromagers de l’Abitibi-Témiscamingue et du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont réussi à se tailler une place dans les réfrigérateurs du géant Costco, ces derniers mois....
MARAÎCHERS
Revenu de Whistler pour préserver l’héritage familial
Bien décidé à préserver la ferme ancestrale après le décès de son grand-père, Samuel Breton Lord a quitté l’Ouest canadien pour revenir s’installer au Québec et suivre sa formation en agriculture...
Des agriculteurs boycottent les semences d’Israël
Alors qu’il procède actuellement à la commande de ses semences, le producteur maraîcher Yan Gordon veille à demander leur provenance afin de laisser tomber celles qui proviennent de pays en guerre...
ÉCONOMIE
Des agriculteurs font de l’argent avec la paperasse
Si vous avez consulté nos éditions numériques durant le conflit postal, il se pourrait que vous ayez déjà lu les textes qui suivent. Nous les publions de nouveau au bénéfice de nos abonnés qui n’y...
De la paperasse parfois inefficace
Si les subventions valent le coût, les formulaires et la paperasse permettant de les obtenir entraînent leur lot d’inefficacité, dit Raphaël Beauchemin, des Fermes JN Beauchemin & Fils, en Montérégie....
PORCS
L’élan de croissance d’un indépendant, malgré la crise
TRING-JONCTION – La crise qui a ébranlé le secteur porcin québécois n’a pas ralenti l’élan de croissance du producteur indépendant Daniel Vachon, de Tring-Jonction, dans Chaudière-Appalaches. Il a...
Des prix élevés qui amènent « un peu de positif dans l’industrie »
L’automne a été marqué par un maintien inhabituel des prix sur le marché du porc, qui sont restés très élevés pendant plusieurs semaines, surpassant ceux enregistrés depuis 1996 à pareille date, a...
PRÉVENTION
Un accident mortel attribué à une remorque agricole peu visible
La mort d’un automobiliste survenue en mai 2024, dans le Centre-du-Québec, aurait probablement pu être évitée si la remorque agricole impliquée dans la collision avait été plus visible. C’est le...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Être volontaire, ça veut dire quoi? – 2e partie
Dans la dernière édition de La Terre, je terminais la première partie de cette chronique en nommant certaines exceptions au contexte volontaire de l’intervention et je souhaitais y revenir. Lorsqu’il...
LA PAGE CONSEILS
Construction de bâtiments agricoles : un rappel important
En décembre 2021, une chronique juridique intitulée Des exceptions agricoles enfin prévues présentait des modifications législatives concernant les exigences relatives à la construction de certains...
À TABLE
Carré d’agneau aux légumes et coriandre
4 portions ∙ 5 min de préparation ∙ 35 min de cuisson Ingrédients carrés d’agneau du Québec 1 kg (2,2 lb) de légumes pour couscous (ou au choix : carotte, oignon, navet, patate douce, courgette,...
COUPS DE CŒUR DU TERROIR
Récif, gin vieilli en bord de mer Distillerie des Marigots Caplan, Gaspésie Réchauffez-vous le cœur avec ce délicieux gin local! L’effet du bois de chêne est marqué et pleinement assumé. Les saveurs...
JEUNESSE
Une future agricultrice passionnée de baseball
Lucie Anctil, une jeune femme originaire de La Pocatière, a su concilier deux passions qui la définissent : le baseball et l’agriculture. Ayant grandi dans une ferme maraîchère, elle a développé un...
TERRITOIRE
Le Temple de la renommée de l’agriculture du Québec en quête de candidatures
La Corporation du Temple de la renommée de l'agriculture du Québec invite ses membres et les partenaires de l’industrie agroalimentaire à soumettre des mises en candidature en prévision de la...
Période d'inscription au concours de l'Ordre national du mérite agricole
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, André Lamontagne, annonce l'ouverture de la période d'inscription à la 133e édition de l'Ordre national du mérite agricole (ONMA)....
Pas de pylônes en zone agricole
Soulagement pour les producteurs agricoles du secteur de Granby, en Estrie, qui craignaient de voir pousser des pylônes sur leurs terres. Le tracé retenu par Hydro-Québec pour l’aménagement d’une...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Des porcelets pour séduire ses prétendantes
Nous avons eu droit à un épisode chargé à souhait, alors que les prétendants et prétendantes sont débarqués dans les fermes des candidats de L’amour est dans le pré. Visites des fermes, tour de...
DES NOUVELLES DE L’UPA
La gestion des risques en période tumultueuse
Au moment d’écrire ces lignes, nous sommes toujours en attente de ce que sera la nouvelle politique commerciale des États-Unis envers le Canada et le reste du monde. Toutefois, que ces menaces se...
REVUE DES MARCHÉS
Hausse inattendue du prix du porc en décembre
Dans la rubrique de juillet dernier, je constatais une contre-saisonnalité au cours de la période estivale de 2024. Alors que la saisonnalité normale de cette période affiche une croissance des prix...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
Pierre-Luc Barré et Virginie Bourque, de Saint-Damase, sont deux jeunes entrepreneurs passionnés qui se rendront à la finale canadienne qui aura lieu en novembre 2025 à Toronto. Je tiens à les...
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