Actualités agricoles
Sommaire
Une passion contagieuse pour les fraises
Leur père aimait bien dire que ses filles sont nées non pas dans des choux, mais plutôt dans des feuilles de tabac. Cependant, c’est dans les champs de fraises que les deux sœurs Auclair se sont fait...
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
12 juin 2024
5 juin 2024
29 mai 2024
22 mai 2024
15 mai 2024
8 mai 2024
1 mai 2024
24 avril 2024
17 avril 2024
10 avril 2024
3 avril 2024
27 mars 2024
20 mars 2024
13 mars 2024
6 mars 2024
28 février 2024
21 février 2024
14 février 2024
7 février 2024
31 janvier 2024
24 janvier 2024
17 janvier 2024
10 janvier 2024
3 janvier 2024
20 décembre 2023
MA FAMILLE AGRICOLE
Une passion contagieuse pour les fraises
Leur père aimait bien dire que ses filles sont nées non pas dans des choux, mais plutôt dans des feuilles de tabac. Cependant, c’est dans les champs de fraises que les deux sœurs Auclair se sont fait...
Fait maison
Les deux sœurs Auclair l’admettent d’emblée : leurs besoins en machinerie sont comblés par de l’équipement simple qu’elles utilisent depuis des années. L’exemple le plus probant, c’est sans doute le...
Le bon coup de l’entreprise
La plantation de variétés automnales, il y a une dizaine d’années, a permis d’allonger la saison des récoltes de manière considérable. « Nous sommes passés d’une production de cinq semaines à une...
À LA UNE
En grandes cultures aussi
« La demande a baissé et les prix sont moins intéressants. Il y a du soya bio de la récolte 2022 dont les acheteurs n’ont pas encore pris livraison. Même chose pour le chanvre et le sarrasin vendu à...
Le lait bio stagne
Après avoir continuellement haussé leur production jusqu’en 2022-2023, les producteurs de lait bio font maintenant face au mur de la demande. « Les ventes de lait bio restent relativement stables....
Le sirop bio reste davantage dans l’entrepôt
S’il fut un temps où il manquait pratiquement de sirop bio dans la réserve stratégique, c’est maintenant l’inverse : la grande majorité du sirop qu’il reste en réserve est du bio. « Nous observons...
Les temps sont durs pour le bio
Les ventes de produits biologiques québécois subissent une décote dans plusieurs secteurs, entraînant les revenus de certains fermes vers des niveaux critiques. Si des producteurs ne baissent pas les...
« Le MAPAQ va devoir faire un pas de plus pour le bio »
Les ventes de produits biologiques semblent avoir atteint un mur, mais peuvent encore croître si le gouvernement fixe des cibles plus élevées, estime Normand Poliviera, directeur général de l’Institut...
Le cabinet du ministre assure qu’il soutient le bio
Les agriculteurs bio, propriétaires de petites fermes de proximité notamment, demandent de l’aide pour survivre ou pour accroître leurs parts de marché. La Terre a contacté le cabinet du ministre de...
Frustrant pour des agriculteurs de se comparer au reste de la société
« Quand on compare la moyenne des salaires au Québec de 50 000 $ avec le minable 25 000 à 30 000 $ qu’on fait à la ferme, en travaillant beaucoup d’heures, et qu’on a certains clients, qui ont des...
LA TERRE EXPRESS
L’évolution du bio au Québec
L’agriculture biologique québécoise se démarque depuis plusieurs années. Selon le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, la province détenait, en 2021, le plus grand...
INSOLITE
Les Roy des citrouilles géantes
Les Roy semblent avoir la main heureuse avec la culture de citrouilles géantes. À preuve, trois représentants de la famille Roy, de différentes régions du Québec et sans liens de parenté entre eux,...
Un surprenant bleuet australien
Un bleuet australien a attiré l’attention du monde entier l’an dernier en faisant son entrée dans le livre des Records Guinness. Avec une taille de près de quatre centimètres et un poids de 20,4...
ÉDITORIAL
Un marché de géants
Au nombre d’environ 10 000 et occupant près de 54 % (1,67 million d’hectares) de la superficie totale des exploitations agricoles de la province (3,14 millions d’hectares), les productrices et...
INSECTES
La croissance se poursuit pour Entosystem
Les projets de croissance s’enchaînent pour l’entreprise québécoise Entosystem, spécialisée dans l’élevage de mouches soldats noires, qui vient d’annoncer la construction d’une deuxième usine, qui...
POLITIQUE
Plus de pouvoirs au vétérinaire en chef en cas de crise sanitaire
Afin de répondre plus efficacement aux épidémies de maladies animales, le médecin vétérinaire en chef au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) se verra...
DISTINCTIONS
Une dixième bannière d’éleveur pour les Jacobs
La Ferme Jacobs s’est une fois de plus illustrée à Madison. Elle y a récolté sa dixième bannière d’éleveur en carrière, le 4 octobre, lors de la 57e édition de la World Dairy Expo. Sa vache Bahamas a...
POLITIQUE
La nécessité d’une loi sur la gestion de l’offre défendue au Sénat
Venu témoigner devant le Comité permanent des affaires étrangères et du commerce international chargé d’étudier le projet de loi C-282 sur la gestion de l’offre, le deuxième vice-président des...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2024
Écœurés des règlements, les agriculteurs lancent un ultimatum
SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU – Les manifestations du printemps dernier et les annonces du gouvernement du Québec n’ont pas soigné l’écœurantite des agriculteurs concernant la panoplie de règlements qui...
Augmentation des contributions à l’UPA de 20 % et des cotisations de 95 $
SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU – Les agriculteurs québécois sont invités à voter pour le nouveau plan de financement de l’Union des producteurs agricoles (UPA), lequel prévoit des hausses de contributions...
DISTINCTIONS
Le Concours des jeunes agriculteurs d’élite dévoile ses finalistes
Le Concours des jeunes agriculteurs d’élite du Canada a récemment dévoilé ses trois prochains finalistes québécois. Le couple gagnant sera couronné le 14 janvier, en marge du Salon de l’agriculture, à...
Simon Plante et Alison Blouin à la finale canadienne de 2024
En raison d’une transition importante dans l’organisation du concours, les gagnants 2024 du Concours des jeunes agriculteurs d’élite, section Québec, ont été dévoilés le 3 juillet lors d’une activité...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Avons-nous épuisé notre relève?
Je suis préoccupée, inquiète. Voyez-vous, on peut sortir la fille du monde agricole, mais pas le monde agricole de la fille. Cela fait en sorte que même durant mon congé de maternité, j’ai eu à cœur...
LA PAGE CONSEILS
Moins d’impôt sur le gain en capital des agriculteurs
Dans le cadre de son budget d’avril 2024, le gouvernement du Canada a annoncé des modifications visant l’imposition du gain en capital. Ainsi, pour les particuliers, le taux d’inclusion des gains en...
À TABLE!
PRODUITS D'ICI
Recherche et rédaction : Anne Felteau ([email protected]) B1 2023 Principalement composé de seyval avec du vidal et du frontenac blanc, ce vin blanc léger et sec offre un nez...
Amaretto Sour au cidre
1 portion ∙ 5 min de préparation Ingrédients 30 ml (1 oz) de cidre 30 ml (1 oz)d’Amaretto30 ml (1 oz) de jus de citron fraîchement pressé15 ml (½ oz) de whiskey15 ml (½ oz) de blancs d’œufs (voir...
À DÉCOUVRIRSuper, j’ai faim!
CAPITALE-NATIONALE — Établi depuis un peu plus d’un an à Loretteville, ce comptoir à mac and cheese propose de décadents macaronis garnis. Qu’on opte pour le classique « Mac tout nu » ou pour une...
FAIT DIVERS
Olymel veut acheter le terrain d’Elmec à Trois-Rivières
Le transformateur alimentaire Olymel est en processus d’achat du terrain où se trouvait l’ancienne usine d’Elmec, qui a été la proie d’un incendie, l’an dernier, à Trois-Rivières. Le site convoité est...
ACCIDENT
Le frère d’une des victimes déplore le manque de normes encadrant la sécurité des fosses à fumier
Le frère de l’une des deux victimes d’un accident de travail mortel survenu à la Ferme Robidoux Jutras, à Sainte-Christine, en Montérégie, estime que des normes plus sévères encadrant les équipements...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Souper-bénéfice au profit du travail de rang
Un premier souper-bénéfice formule vins et fromages, organisé par la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, aura lieu le 15 novembre, au profit de l’organisme Au cœur des familles agricoles...
Une saison fort occupée
Cette année, nous avons la chance de profiter d’une récolte de pommes exceptionnelle, la plus importante en 15 ans! Dans un contexte où le cidre continue d’afficher une croissance soutenue dans les...
90 % des agricultrices en surcharge mentale
Un sondage dévoilé le 8 octobre révèle que 90 % des agricultrices du Québec estiment être en surcharge mentale. Mandatée par les Agricultrices du Québec, la firme Léger a sondé 297 répondantes à...
REVUE DES MARCHÉS
Un rapport « Hogs and Pigs » surprenant!
Le 26 septembre dernier, le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) publiait les résultats de son enquête sur les inventaires de porcs dans les fermes américaines au 1er septembre 2024 («...
AGROMÉTÉO
Un drone testé face aux changements climatiques
Afin de soutenir les producteurs face aux changements climatiques, la MRC de Coaticook a permis au Centre d’initiatives en agriculture de la région de Coaticook (CIARC) de faire l’acquisition d’un...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
16 octobre Virginie Bilodeau, Saint-Henri Sarah Brisebois Bryson, Ormstown Jean-Charles Blais, Coaticook Jérémy Dautrey, Saint-Hyacinthe 17 octobre Alex Corriveau, Joliette Daniel Duval, Québec Ariane...
LA PAGE À PIERRE
Marie-Josée Brault nous écrit : « Salut Pierre! J’aimerais savoir si c’était possible d’écrire un petit mot dans ta chronique pour remercier toutes les personnes qui nous ont aidés et supportés...
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