
Actualités agricoles
Sommaire
Une ferme aux allures du passé
« Adieu veaux, vaches, cochons », écrivait Jean de la Fontaine dans La laitière et le pot au lait. À la Ferme Les bouchées doubles, oubliez cette idée. Ici, on leur dit bienvenue. Le couple de Laurie-...
MA FAMILLE AGRICOLE
Une ferme aux allures du passé
« Adieu veaux, vaches, cochons », écrivait Jean de la Fontaine dans La laitière et le pot au lait. À la Ferme Les bouchées doubles, oubliez cette idée. Ici, on leur dit bienvenue. Le couple de Laurie-...
Le bon coup de l’entreprise
Produire de la viande de qualité suppose de bien nourrir ses animaux. En plus des aliments de base distribués au bétail, Laurie-Anne Généreux et Jean-Philippe Fortin ajoutent de la drèche [un résidu...
À LA UNE
Une pénurie de main-d’œuvre qui « vide » les classes
Les mécaniciens spécialisés en machinerie agricole sont rares. Le personnel du Centre de formation agricole de Saint-Anselme, qui offre une formation dans cette discipline, a compris l’ampleur de la...
Des élèves qui poussent la formation vers l’avant
En classe, en ligne ou les deux pieds dans la terre, les futurs artisans du monde agricole ont amorcé leur formation ces dernières semaines. La Terre de chez nous présente un tour d’horizon dans...
La vie reprend dans les écoles
Pour certains étudiants en agriculture, cette rentrée 2021 représentait la deuxième vécue en période de pandémie. La dernière fois, l’enseignement virtuel était encore très présent. Là, c’est...
Un père suit les traces de son fils agriculteur
Cette rentrée est la dernière pour Joe Harrel, qui terminera en décembre sa formation agricole au Campus Macdonald de l’Université McGill… cinq ans après que son fils Andrew soit passé par là. « Avoir...
POLITIQUE
Une élection sous le signe de la continuité
La réélection d’un gouvernement libéral minoritaire le 20 septembre n’apportera pas de grandes nouveautés en agriculture, croient les experts interrogés par La Terre. Le fait que ce soit le même...
Bibeau prête à poursuivre le travail avec les agriculteurs
Ne sachant pas si le premier ministre lui confiera de nouveau ce ministère, Marie-Claude Bibeau se dit prête à poursuivre le travail amorcé avec les agriculteurs. Peu importe la décision, la députée...
Ruth Ellen Brosseau ne tourne pas la page de la politique
Bien qu’elle n’ait pas obtenu de siège à la Chambre des communes, Ruth Ellen Brosseau, candidate néo-démocrate dans Berthier-Maskinongé, compte continuer de militer en faveur des producteurs et...
Une bonne présidente, plutôt que la première
Celle qui est devenue en 2019 la première femme nommée à la présidence de la Fédération canadienne de l’agriculture en 84 ans d’histoire assure qu’elle n’a aucune difficulté à avancer dans ce monde...
Le gouvernement invité à se lever aux côtés des agriculteurs canadiens
Les élections étant passées, la présidente de la Fédération canadienne de l’agriculture, Mary Robinson, demande au gouvernement fédéral de se lever aux côtés de ses agriculteurs, de reconnaître enfin...
ÉDITORIAL
VOTRE OPINION
La pénurie de main-d’œuvre frappe toutes les sphères de l’emploi, y compris l’agriculture. Dans cette optique, un texte publié sur la souplesse dont devra faire preuve l’industrie pour attirer les...
Trop de défis pour les habituelles politicailleries
Les sondeurs ont vu juste et l’élection d’un gouvernement libéral minoritaire n’a surpris personne. Mais au-delà du résultat, félicitons d’entrée de jeu l’ensemble des 338 candidat(e)s élu(e)s le 20...
SYNDICALISME AGRICOLE
Martin Caron sera candidat à la présidence de l’UPA
Le 1er vice-président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Martin Caron, soumettra sa candidature pour succéder à Marcel Groleau à titre de président de l’organisation. « Je me faisais poser...
Un « vrai » droit de parole réclamé
Les élus de la municipalité régionale de comté (MRC) de Papineau, en Outaouais, ont adopté une résolution demandant au gouvernement de revoir le processus de consultations publiques qui doivent...
AGRONOMES
Fusion dans le monde des fertilisants
La compagnie de fertilisants Agro-100, de Joliette dans Lanaudière, vient d’annoncer sa fusion avec la compagnie Axter Agroscience, de Mont-Saint-Hilaire en Montérégie. La première était devenue en...
La nouvelle Loi sur les agronomes distinguera la vente et le service-conseil
En ouverture du congrès des agronomes, tenu virtuellement le 23 septembre, la présidente de l’Ordre des agronomes du Québec (OAQ), Martine Giguère, a annoncé avoir reçu l’aval du conseil...
MARAÎCHERS
20 % moins de courges jetées avec les paillis de seigle
LANORAIE – L’agriculteur Pier-Luc Hervieux, de Lanoraie dans Lanaudière, teste une nouvelle technique qui consiste à cultiver ses courges spaghetti sur paillis de seigle. Il veut ainsi prévenir la...
La courge épargnée par l’engorgement des marchés
LANORAIE – La saison des récoltes de courges destinées au marché des grossistes et des grandes chaînes en était à ses derniers milles le 21 septembre. Lors du passage de La Terre à la ferme Ferdinand...
MA FERME, MON MONDE
Des séances d’information à l’intention des jeunes cueilleurs
Pour faire perdurer sa valeur première, l’achat local, la ferme maraîchère Au pays des petits fruits mise depuis 30 ans sur une solution qui aura fait d’une pierre deux coups : embaucher des jeunes...
ENVIRONNEMENT
Vers un calcul en temps réel des coûts de production
Un nouvel outil d’évaluation des coûts de production en temps réel est sur la table à dessin des Éleveurs de porcs du Québec et sera accessible aux producteurs à l’automne 2022, soit dans environ un...
Crédits de carbone : du chemin reste à faire
Dans un contexte où des entreprises comme Microsoft ou Shopify sont prêtes à signer de gros chèques aux agriculteurs pour les inciter à stocker des gaz à effet de serre (GES) dans le sol, l’idée de...
AD
Et les photos gagnantes sont…
Le concours de photographie a encore une fois été un véritable succès. Vous avez été des centaines à nous faire parvenir vos plus beaux clichés qui témoignent de votre quotidien agricole. Le moment...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Lorsque la charge mentale n’est jamais à off
Qui prend mari, prend pays… et les responsabilités qui viennent avec. Dans le milieu agricole, le package deal offert avec l’entreprise est indissociable du reste. Comme des fantômes, les listes de...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Des conseils pour mieux investir
Aujourd’hui, les entreprises agricoles évoluent dans un contexte de pandémie, d’autosuffisance alimentaire, de changements climatiques et d’exigences environnementales. Elles ont aussi accès à des...
À TABLE!
Steaks de canard aux épices à steak et frites de carottes
4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients 4 poitrines de canard désossées des Canards du Lac Brome 20 ml (4 c. à thé) d’épices à steak 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché...
À bâbord toute!
CHAUDIÈRE-APPALACHES – Pour jeter l’ancre après une grosse journée, quoi de mieux qu’une virée au pub? C’est ce que propose la microbrasserie Le Corsaire, située à deux pas du traversier Québec-Lévis....
HISTOIRES DE RELÈVE
De génération en génération
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Janvier 2005, j’ai 4 ans et je suis loin de savoir ce qu’il m’attend....
PORCS
Les exportations de porcs ralenties par une rareté de conteneurs
La reprise en force des activités d’exportation de la Chine après une période d’arrêt de production forcée par la pandémie de COVID-19 entraîne une pression sur l’utilisation des conteneurs servant...
Du préemballage à l’usine Olymel de Saint-Damase
L’entreprise Olymel vient d’équiper son usine d’abattage et de découpe de volailles de Saint-Damase, en Montérégie, de nouvelles installations de préemballage. Auparavant confiée en sous-traitance,...
REVUE DES MARCHÉS
Bilan des récoltes des principaux exportateurs
Les récoltes de maïs et de soya sont achevées dans l’hémisphère Sud. En Argentine, la production a fléchi de 2 % pour le maïs et de 5,7 % pour le soya, mais les récoltes ont quand même été assez...
AGROMÉTÉO
Combiner haut rendement et qualité élevée
Qu’est qui détermine si une prairie est performante? Son rendement? La qualité des fourrages qui y sont récoltés? Et pourquoi pas ces deux critères? Le rendement ajusté permet de tenir compte...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un agriculteur montérégien récompensé
Olivier Martin, de la ferme Gestion petit manoir située à Saint-Mathias-sur-Richelieu en Montérégie, a été récompensé d’une bourse de 2 500 $ pour avoir été finaliste du Prix Dave-Reid 2021....
Futurs agriculteurs recherchés
Le concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert est de retour pour une 5e édition. Chapeauté par le Comité Établissement-Transfert de la Capitale-Nationale et rendu possible...
Concours AGRI-BOURSE 2021
L’Union des producteurs agricoles (UPA) en collaboration avec la Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) rappellent que les producteurs et productrices de la relève ont jusqu’au 1er octobre...
Les attentes sociétales de nos interlocuteurs
L’enjeu des attentes sociétales devient de plus en plus abstrait et insaisissable pour le secteur agricole. D’abord, il se manifeste sous une multitude de formes étant donné les nombreux...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
Quand quelqu’un pose un beau geste, ça vaut la peine de le saluer et c’est le cas de Stéphane Roy, de la Ferme S. Roy, de Danville. Bien sûr, il n’était pas tout seul, mais c’est lui qui a lancé...
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