Cahier technique
SOMMAIRE
On ne vous raconte pas des salades!
À l'heure où vos paniers débordent de légumes frais et croquants, l'équipe de L'UtiliTerre trouvait bien à propos de présenter un dossier sur les serres. Qu'on se le dise, l'industrie serricole est...
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On ne vous raconte pas des salades!
À l'heure où vos paniers débordent de légumes frais et croquants, l'équipe de L'UtiliTerre trouvait bien à propos de présenter un dossier sur les serres. Qu'on se le dise, l'industrie serricole est...
Dossier : Serres
L’industrie serricole en expansion
En raison de l'engouement pour l'achat local et les légumes frais, les petits producteurs en serre poussent comme des champignons. De plus en plus de maraîchers veulent offrir leurs produits plus tôt...
Dossier
Ce qu'il faut savoir pour se lancer
vant de se lancer dans l'aventure serricole, les nouveaux producteurs doivent bien se préparer. Voici les notions de base d'un démarrage réussi. Selon Jacques Thériault, agronome et consultant dans...
La relève est prête
La Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) entend soutenir davantage la relève qui veut se lancer dans la production serricole. « La plus grande difficulté que les jeunes producteurs ont à...
Serres
Vers une source d'énergie plus propre
L'enjeu de l'énergie dans la production en serre fait encore couler beaucoup d'encre. Alors que les petites exploitations tardent à se convertir à une énergie plus propre, les plus grandes, elles,...
Dossier
Nouvelles technologies en production serricole
Pour tirer leur épingle du jeu dans un marché concurrentiel, les producteurs misent sur l'innovation. Voici trois nouveautés de plus en plus populaires dans les serres du Québec. Un transplanteur...
Métier
Palefrenier : le meilleur ami du cheval
Véritable homme à tout faire, le palefrenier constitue un rouage essentiel de la bonne marche d'une écurie puisqu'il s'assure que tout y tourne rondement. Difficile de résumer simplement le métier de...
Équipement
Les 10 coups de coeur d'Expo-Champs
Expo-Champs est le rendez-vous incontesté des producteurs passionnés depuis maintenant 19 ans. C'est l'occasion rêvée d'apprécier ce que nous offre la technologie et de faire le plein de nouvelles...
L'évolution des systèmes antipollution
Si l'épaisse fumée noire s'échappant des tracteurs est une image qui appartient désormais au passé, il n'en demeure pas moins que les moteurs d'aujourd'hui émettent encore des polluants. Ces émissions...
Un planteur à maïs adapté à ses besoins
L'agriculteur Henri Loiselle, de Saint-Marc-sur-Richelieu, avait des exigences élevées au moment de faire l'acquisition d'un nouveau planteur à maïs. Mais on peut dire qu'il a trouvé chaussure à son...
La pression des pneus à la rescousse
JOSIANNE DESJARDINS Journaliste Au-delà du poids de la machinerie, la juste pression des pneus peut réduire les risques de compaction et améliorer ainsi le rendement des sols. C'est d'ailleurs ce qu'a...
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